Yine grip mevsimi, bu yüzden çoğu insan grip aşısı oluyor ve sağlıklı kalmaya çalışıyor. Ancak belirli yiyecekler veya takviyeler bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve bu “sağlıklı kalma” hedefine yardımcı olabilir mi?

Bağışıklık sistemini güçlü tutun

Soğuk algınlığı ve grip mevsiminde sağlıklı bir bağışıklık sistemine sahip olmak bir artı olsa da, bağışıklık sisteminizi yıl boyunca güçlü tutmak için şu ipuçlarını göz önünde bulundurun:

Dengeli bir beslenme planına odaklanın.

Öğün atlamayın, böylece vücudunuz iyi beslenir. Bağışıklığı güçlendiren vitaminler, mineraller ve antioksidanlar sağlamak için günde beş ila dokuz porsiyon sebze ve meyve hedefleyin. Bir porsiyon meyve, bir orta boy taze meyve, 1 bardak çilek veya kavun veya kendi suyunda paketlenmiş 1/2 bardak konserve meyvedir. Bir porsiyon sebze 1/2 su bardağı pişmiş veya 1 su bardağı çiğdir. 

Bu besinleri vitamin veya mineral takviyeleri yerine gıdalardan almak her zaman en iyisidir. Pek çok bitkisel ilaç, soğuk algınlığıyla savaşmaya  veya sürelerini kısaltmaya yardımcı olmak için pazarlanmaktadır, ancak herhangi bir takviye veya ilaç almadan önce bir sağlık uzmanına danışın. Ve sıvıları unutma. Gün boyunca yeterli miktarda sıvı içmeyi unutmayın. Sade su en iyisidir.

Yayılan mikroplara karşı önlem alın.

İyi hijyen ve el yıkama, mikropların yayılmasını önlemeye yardımcı olur. Ürünü yemeden veya tariflerde kullanmadan önce yıkamayı unutmayın. Bakterilerin yayılmasını ve büyümesini azaltmak için bardakları, çatalları, kaşıkları ve diğer gereçleri temizleyin.

Uykuyu artırın, stresi azaltın.

Yeterli uyku almak ve stresi yönetmek, gripten korunmak için sağlıklı beslenmek kadar önemli olabilir.

Araştırmalar, uyku eksikliğinin ve artan stresin hastalığa ve genel olarak kötü sağlığa katkıda bulunduğunu göstermektedir, bu nedenle:

• Yetişkinlerin her gün yedi ila dokuz saat uyuması gerekirken, çocukların yaşına bağlı olarak sekiz ila 14 saat uyuması gerekir.
• Stresle başa çıkmanın sağlıklı yolları arasında meditasyon yapmak, müzik dinlemek veya günlük tutmak yer alır.
• Fiziksel aktivite, stresi yönetmek için başka bir stratejidir ve bağışıklık sisteminizi zayıflatabilecek bazı kronik hastalıkların riskini azaltabilir.

Sağlıklı beslenseniz, bol bol dinlenseniz, yeterli sıvı tüketseniz ve stresinizi yönetseniz bile yine de gribe yakalanabilirsiniz . Eğer öyleyse, hastalığınız uzun sürmeyebilir ve kendinizi o kadar kötü hissetmeyebilirsiniz.

İşte bağışıklığı güçlendiren besinler hakkında bazı mitler ve gerçekler:

Gerçek: Tavuk çorbası daha iyi hissetmenize yardımcı olabilir.

Ulusal Sağlık Enstitülerine göre tavuk çorbasının birçok iyileştirici faydası vardır. En sevdiğiniz tarifin muhtemelen iltihapla savaşan, hidrasyonu destekleyen ve mukus akışını sağlayan özellikleri vardır. Su, et suyu veya elektrolit içeren spor içecekleri gibi bol sıvı tüketin.

Efsane: C vitamini hastalığı önleyebilir.

Soğuk algınlığı semptomları başlamadan önce alındığında C vitamini süreyi kısaltabilir ama hastalanmanızı engellemez.

Efsane: Süt ürünleri mukus üretimini artırır.

Süt ve diğer süt ürünlerinin bir hastalık sırasında tıkanıklığı kötüleştirdiğini duymuş olabilirsiniz. Araştırma bunun doğru olduğunu kanıtlamadı.

Bağışıklığı güçlendiren besinleri seçin

Bu besinler bağışıklık sağlığında rol oynar:

• Beta karoten
  Beta karoten tatlı patates, ıspanak, havuç, mango, brokoli ve domates gibi bitkisel gıdalarda bulunur.
• C
  Vitamini C vitamini açısından zengin besinler arasında narenciye, çilek, kavun, domates, biber ve brokoli bulunur.
• D
  Vitamini D vitamini yağlı balık ve yumurtada bulunur. D vitamini ile güçlendirilmiş süt ve %100 meyve suları da iyi kaynaklardır.
• Çinko
  Çinko, sığır eti ve deniz ürünleri gibi gıdalardan daha iyi emilme eğilimindedir, ancak aynı zamanda buğday tohumu, fasulye, fındık ve tofu gibi bitki bazlı kaynaklarda da bulunur.
• Probiyotikler
  Probiyotikler , sağlığı destekleyen iyi bakterilerdir. Bunları yoğurt gibi kültürlü süt ürünlerinde ve kefir ve kimchi gibi fermente gıdalarda bulacaksınız.
• Protein
  Protein, süt, yoğurt, yumurta, sığır eti, tavuk, deniz ürünleri, kabuklu yemişler, tohumlar, fasulye ve mercimek gibi hayvan ve bitki kaynaklarından gelir.